Olà gente.. tudo bem??
Falarei agora sobre esse evento que se chama "Porchettiamo".
Porchettiamo è mais do que um festival uma verdadeira declaração de amor!
Protagonista por um dos alimentos mais saborosos, mais antigo e mais popular da tradição gastronômica italiana: "a carne de porco". Os melhores produtores de carne de porco foram reunidos em Umbria, em San Terenziano de Gualdo Cattaneo (Perugia),
na "Piazza delle Porchette", durante três dias dedicados à rainha de comida de rua, em combinação com cervejas artesanais, selecionadas por eles,
Fermento cerveja e vinhos da Estrada Sagrantino.
Uma viagem gastronómica através da Úmbria, Toscana, Lazio, Marche, Emilia Romagna
até Calábria e Sicília, entre porchetta e street food, incluie laboratorio de
degustação, musica, passeio e jogos... è super legal!!
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